Liệu đau dạ dày có nên ăn sữa chua không?

Đau dạ dày có nên ăn sữa chua hay không? Đây là câu hỏi được nhiều người quan tâm và còn gây nhiều tranh cãi. Bài viết này sẽ cho bạn câu trả lời thỏa đáng.

Người bệnh đau dạ dày có nên ăn sữa chua không?

Người bệnh đau dạ dày có nên ăn sữa chua hay không còn phụ thuộc vào cơ địa của từng người. Do đó có thể chua thành hai trường hợp là nên và không nên.

Hãy xem để biết anh chị thuộc nhóm nào nhé.

Trường hợp không nên ăn sữa chua

Các trường hợp bất dung nạp lactose - một loại đường trong sữa, có biểu hiện là:
  • Đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy khi uống sữa
  • Dị ứng khi uống các loại sữa và chế phẩm từ sữa.

Nếu khi bạn khỏe mạnh mà không uống được sữa, thì khi bệnh cũng tuyệt đối đừng uống sữa. Bởi chúng sẽ làm bệnh thêm nặng hơn.

Trường hợp nên ăn sữa chua

Tất cả những người bị đau dạ dày mà không mắc chứng bất dung nạp lactose đều có thể ăn sữa chua.

Bởi vi khuẩn lên men sữa chua là vi khuẩn họ lactobacteriacae rất có lợi cho dạ dày:
  • Vi khuẩn trong sữa chua tạo nên enzym proteaza phân hủy protein thành các axit amin, giúp cơ thể dễ hấp thu, giảm ứ đọng trong dạ dày.
  • Có khả năng kiềm chế vi khuẩn lên men thối trong ruột do protein được phân hủy và hấp thu tối đa.
  • Axit lactic được chuyển hóa từ sữa chua có khả năng ức chế vi khuẩn Hp - nguyên nhân gây ra đến 80% các ca viêm loét dạ dày - tá tràng.
  • Sữa chua còn giúp tăng sinh lợi khuẩn trong ruột, trong đó có probiotics, giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hóa.

Sữa chua vốn được sử dụng như một loại men tiêu hóa. Do đó, nếu anh chị bị đau dạ dày mà không bị dị ứng với sữa thì hoàn toàn có thể sử dụng sữa chua hằng ngày để hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

Người đau dạ dày nên sử ăn sữa chua như thế nào?

Nếu đã xác định được khi bị đau dạ dày có nên ăn sữa chua hay không thì anh chị cũng cần lưu ý các vấn đề sau đây:
  • Chỉ ăn sữa chua khi no, tốt nhất là sau khi dùng bữa tối 1-2 tiếng.
  • Có thể kết hợp sữa chua với các loại thực phẩm, trái cây khác để tăng giá trị dinh dưỡng, như: bánh mỳ, bánh bao…
  • Không ăn sữa chua đồng thời với xúc xích, thịt hun khói, thịt đông lạnh hay khi đang uống thuốc kháng sinh… vì có thể gây rối loạn tiêu hóa, khiến bệnh nặng thêm.

Như vậy, người bị đau dạ dày nên ăn sữa chua và phải ăn đúng cách. Có như vậy thì mới phát huy được tác dụng của sữa chua, đặc biệt không làm bệnh nghiêm trọng hơn.

Ngoài ra, để tránh khỏi các cơn đau dạ dày hành hạ, anh chị nên tập cho mình những thói quen tốt trong cuộc sống, bao gồm cả chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý:
  • Lối sống lành mạnh, tránh sử dụng chất kích thích, rượu bia, thuốc lá.
  • Hạn chế đồ ăn nhanh, đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ.
  • Tập thể dục thường xuyên, giảm căng thẳng, mệt mỏi…
  • Hạn chế dùng thuốc tây.
Ngoài ra, người bệnh dạ dày nên sớm điều trị bệnh đau dạ dày bằng các bài thuốc dân gian hiệu quả tốt, như gừng, tỏi ngâm mật ong, chuối xanh với mật ong…

Đặc biệt, tinh bột nghệ với mật ong có thể chữa khỏi hoàn toàn viêm loét dạ dày tá tràng và ngăn không cho bệnh quay trở lại hiệu quả. Tham khảo giá tinh bột nghệ nhé.

Nhận tin mới qua Email

  • Cập nhật tin tức hoàn toàn miễn phí qua Email
  • Đảm bảo an toàn thông tin của bạn
  • Nhận quà hàng tháng - Tri ân độc giả

Bài viết liên quan